Não bastasse o aumento acumulado de 3,35% no preço dos alimentos e das bebidas só este ano, medido pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), e as frequentes filas nos supermercados do Estado, o cliente está sujeito ao descaso dos estabelecimentos quando o assunto é a saúde do consumidor. Outros dois grandes supermercados do Recife foram interditados na manhã de ontem após vistoria coordenada pelo Ministério Público Estadual em conjunto com outros órgãos de fiscalização. O Carrefour, na Torre, e o Hiper Bompreço, em Casa Forte, deverão ficar fechados por cinco dias por venderem alimentos vencidos ou estragados.

Os fiscais também encontraram indícios de roedores nas dependências das lojas. Como punição, os estabelecimentos poderão pagar multa que varia de R$ 40,19 a R$ 401.900,00. Agora, sobe para 12 o número de unidades interditadas integralmente só na capital (veja arte).

Ontem, no Carrefour, foram identificados também "produtos em estado de deterioração, alimentos em temperatura inadequada, latas enferrujadas, tocas de ratos, baratas e até alguns gatos", informou a gerente do setor de controle de alimentos e de produtos, Geise Belo, da Vigilância Sanitária. Foram retirados da loja cerca de 620 quilos de alimentos impróprios para consumo.

Vestígios de ratos também foram encontrados no Hiper. "O depósito estava complicado. Os alimentos estavam armazenados junto com materiais de limpeza e pneus. E a loja não dispõe de uma área para organizar o espaço. Fica tudo misturado", disse a gerente da Vigilância Sanitária Adeilza Ferraz. Foram inutilizados quase 420 quilos de alimentos.

Segundo o delegado Roberto Wanderley, da Delegacia do Consumidor, os gerentes dos estabelecimentos prestaram depoimento. "Eles foram ouvidos, qualificados e liberados. Instauramos um inquérito e vamos ouvir ainda outros funcionários e a diretoria de cada unidade", informou. Questionado sobre o argumento dos gerentes, o delegado informou que eles alegaram não ver as irregularidades e que foi um descuido. "Inventam desculpa."

REVOLTA

Na última quarta-feira, a assistente social Verônica Mesquita, 47 anos, denunciou ao JC que havia encontrado alimento estragado no Hiper Bompreço interditado ontem. "Vi uma calabresa podre e também uma barata no balcão do caixa. "Comuniquei ao gerente, mas ele escondeu o crachá e riu", relatou, muito chateada e mostrando fotos de baratas no celular. A assessoria de comunicação do Walmart (controlador do Bompreço) disse que a mulher formalizou uma queixa na Central de Relacionamento.

Sobre a operação de ontem, o Carrefour informou que "tomará todas as providências necessárias para reforçar os procedimentos de segurança alimentar." O Walmart comunicou que "está adotando as providências necessárias para solucionar os pontos levantados pelas autoridades na sua loja de Casa Forte para que a unidade volte a funcionar o mais breve possível".

Fonte: Jornal do Commercio